MUSEI DEL CASTELLO BOLOGNINI

Museo Morando Bolognini
Realizzato nei primi decenni del 1900, il Museo apre al pubblico 24 saloni riccamente arredati secondo lo stile di "Casa-Museo", offrendo ai visitatori la possibilità di rivivere antiche e suggestive atmosfere. Si possono ammirare mobili, quadri e vasellame nel periodo compreso tra il '700 e il '900, oltre a lavori artigianali in ferro battuto. Di particolare rilievo una bellissima Armeria e una ricca Biblioteca.

Museo Lombardo di Storia dell'Agricoltura
Impostato secondo principi storici ed etnografici, il Mulsa è organizzato in sezioni che propongono la sequenza di innovazioni tecnologiche che ha caratterizzato la storia dell'agricoltura: dal fuoco alla domesticazione di piante e animali, dall’invenzione di carro e aratro, alle profonde innovazioni nella genetica e nelle tecniche colturali proprie dell’ultimo secolo. Molto rilievo è dato alle grandi cascine della Bassa Padana, illustrando la praticoltura, la cerealicoltura, la stalla, il caseificio, nonché le botteghe degli artigiani. Sono inoltre ricostruiti gli ambienti domestici dei salariati agricoli: la cucina e la camera da letto.

Museo del Pane
Nel Museo sono presentati i cereali, materia prima per i diversi  "pani" del mondo e sono illustrate, con impostazione prevalentemente didattica, le varie fasi del ciclo Grano-Farina-Pane. Nella terza sala, la più rappresentativa, sono riunite oltre 500 forme di pani (pani veri) delle regioni italiane e di molti paesi stranieri europei ed extraeuropei.
Nella quarta sala sono visibili le attrezzature per la produzione del pane: le impastatrici, gli attrezzi del fornaio, un banco da lavoro per impastare a mano, la ricostruzione di forni antichi e del primo Novecento.